Blog

Mléko je bohatý zdroj vápníku, bílkovin a nasycených mastných kyselin. Pro lidské tělo nezbytné.
Vápník odpovídá za tvrdost a pevnost kostí a zubů.  Vápník ovlivňuje  i činnost svalů, podílí se na nervovém systému. Důležitý je i při srážení krve a regulaci srdečního tepu
 
Jsou ovšem určité skupiny lidí, kteří by se měli mít ale na pozoru!
 
Rozhodně lidé, trpící alergií na mléko a mléčnou bílkovinu. Ti mohou prospěšné látky nahradit jinými potravinami, například ryby, či bílé maso.
Nedoporučuje se mléčné výrobky podávat ani lidem, kteří užívají antibiotika.
Vyvarovat by se měli i lidé, hlídající si hladinu cholesterolu. Hlavně tučné sýry, jogurty, máslo a smetana. Těmto lidem se doporučují převážně výrobky s označením tzv. Light. Nahradit máslo lze třeba margarínem.
 
Existuje několik druhů mlék.
Nejčastěji se setkáváme s mlékem kravským, ale můžeme se setkat i s mlékem kozím, ovčím, kobylím, lamím, velbloudím, nebo buvolím.
Lidské mléko – neboli mléko mateřské má vysoký obsah laktózy, a pro výživu novorozeňat je naprosto základní součástí. Mlezivo, nebo také kolostrum se vyskytuje již pár hodin po porodu, a jedná se o první výměšek mléčné žlázy.
 
Koluje i fáma, že mléko zahleňuje. Spíše se jedná o pocit v ústech po vypití mléka, to může vyvolat mléčný tuk, který vytvoří právě slabý povlak v ústech. Ten ale po chvilce sám zmizí. Nebylo ale nijak vědecky podloženo.
 
Pro vegany je pití mléka nepřirozené a argumentují tím, že žádný jiný druh živočicha nekonzumuje mateřské mléko jiného druhu. To sice ano, ale pravdou zůstává, že nikdo jiný se nedokáže k mléku dostat tak, jako člověk. Navíc, díky tomu se mozek vyvinul do současné velikosti a podoby.
 
Každý, ať si udělá názor sám, zda je dobré, či nikoliv mléko a mléčné výrobky konzumovat. Každý má právo volby a je na každém z nás, zda konzumovat ano, či ne.
 

Mléko je bohatý zdroj vápníku, bílkovin a nasycených mastných kyselin. Pro lidské tělo nezbytné.
Vápník odpovídá za tvrdost a pevnost kostí a zubů.  Vápník ovlivňuje  i činnost svalů, podílí se na nervovém systému. Důležitý je i při srážení krve a regulaci srdečního tepu
 
Jsou ovšem určité skupiny lidí, kteří by se měli mít ale na pozoru!
 
Rozhodně lidé, trpící alergií na mléko a mléčnou bílkovinu. Ti mohou prospěšné látky nahradit jinými potravinami, například ryby, či bílé maso.
Nedoporučuje se mléčné výrobky podávat ani lidem, kteří užívají antibiotika.
Vyvarovat by se měli i lidé, hlídající si hladinu cholesterolu. Hlavně tučné sýry, jogurty, máslo a smetana. Těmto lidem se doporučují převážně výrobky s označením tzv. Light. Nahradit máslo lze třeba margarínem.
 
Existuje několik druhů mlék.
Nejčastěji se setkáváme s mlékem kravským, ale můžeme se setkat i s mlékem kozím, ovčím, kobylím, lamím, velbloudím, nebo buvolím.
Lidské mléko – neboli mléko mateřské má vysoký obsah laktózy, a pro výživu novorozeňat je naprosto základní součástí. Mlezivo, nebo také kolostrum se vyskytuje již pár hodin po porodu, a jedná se o první výměšek mléčné žlázy.
 
Koluje i fáma, že mléko zahleňuje. Spíše se jedná o pocit v ústech po vypití mléka, to může vyvolat mléčný tuk, který vytvoří právě slabý povlak v ústech. Ten ale po chvilce sám zmizí. Nebylo ale nijak vědecky podloženo.
 
Pro vegany je pití mléka nepřirozené a argumentují tím, že žádný jiný druh živočicha nekonzumuje mateřské mléko jiného druhu. To sice ano, ale pravdou zůstává, že nikdo jiný se nedokáže k mléku dostat tak, jako člověk. Navíc, díky tomu se mozek vyvinul do současné velikosti a podoby.
 
Každý, ať si udělá názor sám, zda je dobré, či nikoliv mléko a mléčné výrobky konzumovat. Každý má právo volby a je na každém z nás, zda konzumovat ano, či ne.
 

Chovatele domácích mazlíčků rozděluje jedna otázka. Není sice naprosto zásadní, ale je i tak docela důležitá. Má se brát zvířátko do postele nebo ne?
·        Jestliže máme v akváriu rybičky nebo v kleci andulku, pak asi tento problém řešit nebudeme.
·        Ale co v případě, že máme kočičku nebo nějakého přítulného pejska?
Ani odborníci nemají v tomto problému zcela jasno. Někteří tvrdí, že je to pro vás i zvíře velice uklidňující prostředek na pocuchané nervy a jiní jsou toho názoru, že vás zvíře akorát může nakazit nějakou chorobou. V tom lepším případě vám předá něco málo ze své zásoby blech. A to jistě také není příjemné. Co si ale budeme povídat.

Ten, kdo vyzkoušel, jaké to je, když vás zahřívá teplý kožíšek bytosti, která vás bezmezně miluje, už si nemůže pomoci. A ve chvíli, kdy se na vás váš nejlepší přítel podívá smutnýma očima, není možné se ovládnout. Ten pohyb prostě udělat musíte, jinak by vás ty oči pronásledovaly snad až do konce života. Nebo alespoň celý další den.
·        A tak pomalu zvedáte ruku a mírně s ní plácnete o polštář.
·        Není třeba nic více dodávat.
·        Váš kamarád vše pochopil.

Zbavte mazlíčka parazitů

Jestliže tedy také patříte do té skupiny chovatelů, kteří prostě smutnému pohledu neodolají, pak rozhodně musíte myslet na prevenci. On vás ten váš přítel opravdu může nakazit spoustou nebezpečných nemocí a přenést na vás i zákeřné parazity. Je nutné být obezřetní zejména v případě, že s vámi bydlí i děti.
·        Nejběžnějšími parazity, které naši chlupáči nosí, jsou
–         klíšťata
–         blechy
–         škrkavky
–         tasemnice.
První, na co rozhodně musíte myslet je to, že je potřeba pravidelně odčervovat. Dále pak používat různé přípravky na odpuzování blech a klíšťat. Určitě vám každý veterinář poradí, co by bylo právě pro toho vašeho kamaráda tím nejlepším řešením. A tím pádem i pro vás a vaši rodinu.

Chovatele domácích mazlíčků rozděluje jedna otázka. Není sice naprosto zásadní, ale je i tak docela důležitá. Má se brát zvířátko do postele nebo ne?
·        Jestliže máme v akváriu rybičky nebo v kleci andulku, pak asi tento problém řešit nebudeme.
·        Ale co v případě, že máme kočičku nebo nějakého přítulného pejska?
Ani odborníci nemají v tomto problému zcela jasno. Někteří tvrdí, že je to pro vás i zvíře velice uklidňující prostředek na pocuchané nervy a jiní jsou toho názoru, že vás zvíře akorát může nakazit nějakou chorobou. V tom lepším případě vám předá něco málo ze své zásoby blech. A to jistě také není příjemné. Co si ale budeme povídat.

Ten, kdo vyzkoušel, jaké to je, když vás zahřívá teplý kožíšek bytosti, která vás bezmezně miluje, už si nemůže pomoci. A ve chvíli, kdy se na vás váš nejlepší přítel podívá smutnýma očima, není možné se ovládnout. Ten pohyb prostě udělat musíte, jinak by vás ty oči pronásledovaly snad až do konce života. Nebo alespoň celý další den.
·        A tak pomalu zvedáte ruku a mírně s ní plácnete o polštář.
·        Není třeba nic více dodávat.
·        Váš kamarád vše pochopil.

Zbavte mazlíčka parazitů

Jestliže tedy také patříte do té skupiny chovatelů, kteří prostě smutnému pohledu neodolají, pak rozhodně musíte myslet na prevenci. On vás ten váš přítel opravdu může nakazit spoustou nebezpečných nemocí a přenést na vás i zákeřné parazity. Je nutné být obezřetní zejména v případě, že s vámi bydlí i děti.
·        Nejběžnějšími parazity, které naši chlupáči nosí, jsou
–         klíšťata
–         blechy
–         škrkavky
–         tasemnice.
První, na co rozhodně musíte myslet je to, že je potřeba pravidelně odčervovat. Dále pak používat různé přípravky na odpuzování blech a klíšťat. Určitě vám každý veterinář poradí, co by bylo právě pro toho vašeho kamaráda tím nejlepším řešením. A tím pádem i pro vás a vaši rodinu.

Káva se pila, pije se a pít se bude. S tímto projektem nezkrachujete, pokud jej budete připravovat od srdce. Na kávě se dá vydělat. Vy koupíte zdánlivě obyčejnou kávu, ale vykouzlíte z ní milionový nápoj. S trochou kreativity, kvalitním přístrojem a notnou dávkou vědomostí. Lidé se nebojí zaplatit stokorunu za chvilkové teplé opojení. Naši předkové by si jistě klepali na hlavu, proč se utrácí hříšné peníze za obyčejná zrna. Ovšem není káva jako káva. Vedle stále velmi oblíbené filtrované kávy se objevují nové a nové druhy tohoto nápoje, především z Itálie a Ameriky. Ve všech však najdeme příznivě působící látky.

Kávu podáváme vždy v pohodovém sezení. Proto se káva pije tak, že podšálek vezmete do levé ruky a vždy po několika doušcích odkládáte se šálkem na stůl. Výborná káva nevyžaduje ani zákusek. Ve vybraných kavárnách se káva servíruje se skleničkou vody a mini oplatkou.
Kdysi šlo o luxusní nápoj lepších vrstev společnosti. Dnes se stal všední záležitostí. Pokaždé, když ucítíme vůni kávy, začneme se těšit na krátkou relaxaci nad čerstvě zalitým šálkem kávy.
V dnešním světě káv je ale těžko se orientovat. I vám je trapně se donekonečna ptát, jakou kávu nalézáte v nápojovém lístku? Tak čtěte dále.

Káva – zvaná Espreso
Espreso – malé, silné a černé, takové je mají rádi Italové, to je „jejich káva“. Espreso se těší oblibě i u nás. Při jeho přípravě prochází horká voda pod velkým tlakem přes mletou kávu, čímž se z ní vyloučí méně dráždivých látek a kofeinu. Díky tomu malý šálek silné kávy povzbudí, ale ne tolik jako filtrovaná káva. Espreso je základem pro další speciality.
Espreso macchiato– malá porce mléčné pěny přidává klasickému espresu nádech jemnosti.
Cappucicino – právě „kapučíno“ se skládá z espresa, horkého mléka a mléčné pěny. Od každé složky přijde do šálku asi třetina.
Laté macchiato– nový favorit mezi kávami se servíruje ve sklenici. Laté s připravuje ze stejných dílů horkého mléka, espresa a mléčné pěny. Nejdříve se do sklenice nalije horké mléko, pak pěna a nakonec espreso.

Trocha kávové biologie
Káva pochází z arabského kaweh, které v překladu znamená sílu, pevnost, energii. Než kávovník vyprodukuje kávové boby, trvá to šest let. Kávovník je keř měřící až pět metrů, s tmavými oválnými listy. Jeho plody jsou červené bobule, v nichž jsou uložena vždy dvě semena.

Káva se pila, pije se a pít se bude. S tímto projektem nezkrachujete, pokud jej budete připravovat od srdce. Na kávě se dá vydělat. Vy koupíte zdánlivě obyčejnou kávu, ale vykouzlíte z ní milionový nápoj. S trochou kreativity, kvalitním přístrojem a notnou dávkou vědomostí. Lidé se nebojí zaplatit stokorunu za chvilkové teplé opojení. Naši předkové by si jistě klepali na hlavu, proč se utrácí hříšné peníze za obyčejná zrna. Ovšem není káva jako káva. Vedle stále velmi oblíbené filtrované kávy se objevují nové a nové druhy tohoto nápoje, především z Itálie a Ameriky. Ve všech však najdeme příznivě působící látky.

Kávu podáváme vždy v pohodovém sezení. Proto se káva pije tak, že podšálek vezmete do levé ruky a vždy po několika doušcích odkládáte se šálkem na stůl. Výborná káva nevyžaduje ani zákusek. Ve vybraných kavárnách se káva servíruje se skleničkou vody a mini oplatkou.
Kdysi šlo o luxusní nápoj lepších vrstev společnosti. Dnes se stal všední záležitostí. Pokaždé, když ucítíme vůni kávy, začneme se těšit na krátkou relaxaci nad čerstvě zalitým šálkem kávy.
V dnešním světě káv je ale těžko se orientovat. I vám je trapně se donekonečna ptát, jakou kávu nalézáte v nápojovém lístku? Tak čtěte dále.

Káva – zvaná Espreso
Espreso – malé, silné a černé, takové je mají rádi Italové, to je „jejich káva“. Espreso se těší oblibě i u nás. Při jeho přípravě prochází horká voda pod velkým tlakem přes mletou kávu, čímž se z ní vyloučí méně dráždivých látek a kofeinu. Díky tomu malý šálek silné kávy povzbudí, ale ne tolik jako filtrovaná káva. Espreso je základem pro další speciality.
Espreso macchiato– malá porce mléčné pěny přidává klasickému espresu nádech jemnosti.
Cappucicino – právě „kapučíno“ se skládá z espresa, horkého mléka a mléčné pěny. Od každé složky přijde do šálku asi třetina.
Laté macchiato– nový favorit mezi kávami se servíruje ve sklenici. Laté s připravuje ze stejných dílů horkého mléka, espresa a mléčné pěny. Nejdříve se do sklenice nalije horké mléko, pak pěna a nakonec espreso.

Trocha kávové biologie
Káva pochází z arabského kaweh, které v překladu znamená sílu, pevnost, energii. Než kávovník vyprodukuje kávové boby, trvá to šest let. Kávovník je keř měřící až pět metrů, s tmavými oválnými listy. Jeho plody jsou červené bobule, v nichž jsou uložena vždy dvě semena.

Dovolená v tuzemsku se stává v posledních deseti letech jasnou volbou v rozhodovacím procesu, kde trávit volné chvíle. Podnět vyrazit za hranice všedních dnů do míst, kde se hovoří plynulou češtinou, byť v mnoha různých nářečích, nemusí být nutně vázán na finanční situaci v rodinném rozpočtu, důvodem bývají některé nepříjemnosti, co vás mohou potkat v zahraničí. Jaké jsou klady a zápory dovolené mimo hranice Česka?

Španělsko

Jedna z nejoblíbenějších oblastí, kde slunce svítí neuvěřitelných 330 dnů v roce. Země bohatá na množství historických památek a dostatek příjemných písečných pláží. Lidé se často vydávají i do Pyrenejí na tzv. Svatojakubskou pouť.
Potíže – relativně bezpečná destinace, a to jak ve vnitrozemí, tak i na východním pobřeží nedaleko Barcelony, nebo na Baleárských a Kanárských ostrovech. Jediným problémem bývají předražené hotely a také velmi ostré slunce na „Kanárech“, kde se snadno spálíte i se sluncem pod mrakem. Jde totiž o oblast v zeměpisné šířce odpovídající saharské poušti.

Chorvatsko

Většina Čechů mířících k moři se chystá právě sem. Je to zejména z toho důvodu, že je Chorvatsko relativně blízko, dobře dostupné i autem a autobusem. Španělsko, Egypt a francouzská riviéra jsou mnohem dále, a jsou takříkajíc vázány na leteckou dopravu.
Problémy – při cestě do Chorvatska počítejte s problematickou dopravní situací, mohou vás zaskočit značné zácpy a kolony na dálničních tazích, proto svou dovolenou naplánujte buď mimo sezónu, nebo průjezd v nočních hodinách, a s dostatečným předstihem. Nevýhodou bývají i pláže z kamenných oblázků, některým lidem to nevyhovuje a vyhledávají spíše měkký písek, kde se lze pohodlně opalovat.

Egypt

Pozitiva – spatřit na vlastní oči stavbu pyramid, koupat se průzračné mořské vodě a pozorovat život mezi korály Rudého moře – kvůli těmto zážitkům se sem vydávají statisíce výletníků z celého světa. 
Rizika – bezpečnostní rizika není radno podceňovat, jde o neklidnou zemi, kde se v nedávné době přihodila řada nepříjemností a vážných událostí (ozbrojenci na plážích, pád letadla, fyzické ataky českých výletníků). Doporučuje se vyhýbat společenským akcím typu shromáždění, zvláště ve dnech významných svátků, které jsou tu na konci června, v polovině srpna a na začátku října.